立春养生吃什么 春季养生

养生有很多方法，大多数人还是会从吃下手，吃一些时令养生食物，对大家有好处，可以调理身体，让身体更好地适应气候和外界变化因素。在立春时节，这四种食物就是吃了对身体很好的，可以多吃一些，适当进食有利于健康。

1、韭菜保养阳气

立春养生吃韭菜对男人更好哦。春天气候冷温不同，需要保养阳光。韭菜最适合人体阳气，被称为天然伟哥。韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和维生素等营养成分，具有健胃、提神、强肾等效果。春韭菜是韭菜中的领导者，味道很好吃。其根白如玉，叶绿如翠，清香馥郁。立春养生吃春韭菜的方法多种多样，可以烹饪肉、蛋、虾、墨鱼等，也可以做蒸包、饺子的馅料。炒绿豆芽或豆腐时加入春韭菜，特别香。

2、红枣养脾胃

我国古代名医孙思邈说过：“春日宜省酸增甘，以养脾气。”立春养生应少吃酸的，多吃甜的。中医认为春天肝气旺盛时，多吃酸味食品会伤害肝气旺盛的脾胃，所以立春养生少吃酸味食品。春天人们的户外活动比冬天多，体力消耗大，需要的热量增加。但是，此时脾胃弱，胃肠消化能力差，不适合多吃油腻的肉，热量可以适当地用甜食供应。枣就是这样在春天养脾的好东西。

3、春笋助消化、防便秘

冬笋味道鲜嫩，营养丰富。含大量水分及丰富植物蛋白及钙、磷、铁等人体必需营养素及微量元素，尤其纤维素含量高，立春养生食春笋具有助消化、防便秘等功效。因此春笋是一道高蛋白质，低脂肪，低淀粉，多纤维的营养美食。立春养生吃春笋笋体肥厚，美味爽口，营养丰富，可荤可素。做法不同，风味也各异，炒、炖、煮、煨皆成佳肴。

4、萝卜防治感冒

冬春交替时节，吃萝卜再合适不过了。初春时节，乍暖还寒，特别是到了傍晚，气温明显降低，体质虚弱之人，此时容易感受寒邪而引发感冒。再加上过节期间肠胃负担重，多少有些积滞，也是容易诱发感冒发热的原因。立春养生吃萝卜也可防治感冒，需要特别提醒的是，由于萝卜性寒，脾胃虚寒或阴盛偏寒体质者不宜多食。