大寒节气的尾牙祭习俗是怎样的

大寒节气和小年夜一样，都是有祭灶习俗的，所以很多人在大寒来临之前就应该提前准备好尾牙祭的用品，了解清楚尾牙祭的习俗，需要提前准备什么，其实还是需要看尾牙祭这天习俗是怎样的，都说入乡随俗，就应该知道哪些地方有哪些习俗。

尾牙祭习俗

中国南方沿海的一些地方习俗，尤其是在农村，从寒冷到立春，有许多重要的民俗和节日，如尾牙祭、炉灶和除夕。寒冷的节气充满了喜悦和喜悦的气氛，是快乐轻松的节气。尾牙源自于拜土地公做“牙”的习俗。所谓二月二为头牙，以后每逢初二和十六都要做“牙”到了年尾十二月十六日正好是尾牙。“做牙”，亦称“做牙祭”，原本是祭拜土地公公的仪式，俗称的美餐一顿为“打牙祭”即由此而来。做牙有“头牙”和“尾牙”的讲究，头牙在农历的二月二，尾牙则在年尾腊月十六。民间有全家坐一起“食尾牙”的习俗。现代企业流行的“年会”即是尾牙祭的遗俗。

其它民俗

“食糯”，就是大寒节气这一天，古人多流行吃糯米制作的食物，因为有御寒效果，是养生的。

“纵饮”，指放开宴乐，纵情饮酒。东汉蔡邕著作《独断》收录有：“腊者，岁终大祭，纵吏人宴饮也”。

“除尘”，又称“除陈”、“打尘”，就是大扫除：“家家刷墙，扫除不祥”，把穷运扫除掉；反之，“腊月不除尘，来年招瘟神。”除尘一般放在腊月二十三、二十四进行，即“祭灶”日，除尘时要忌言语，讲究“闷声发财”。

大寒节气谚言

小寒大寒，无风自寒。

小寒大寒，杀猪过年（春节）。

过了大寒，又是一年（农历）。

小寒大寒，冻成一团。

该冷不冷，不成年景。

大寒过年，总结经验。