2021辛丑年农历腊月三十除夕夜吃年夜饭有哪些讲究 2021辛丑年流年大利方位图
相信在每个人眼中,年三十除夕夜必不可少的一项习俗就是吃年夜饭了,年夜饭也被称为团圆饭,由此可见,年夜饭在百姓的眼中也有着团圆的意思,吃完年夜饭也就意味着新的一年即将开始了,下面我们就来看看吃年夜饭都有哪些讲究吧。
年夜饭的禁忌
1、年夜饭上如果有鱼,那么这盘鱼是不能动筷子的,人们要图一个年年有余(鱼)的彩头。
2、成年人过年不宜喝汤,因为成年人外面奔波的时间多,外面汤汤水水的总不好。
3、一盘冬笋炒肉象征着“节节高”,大家爱吃不爱吃都要吃一点。主要用黄花菜、豆腐干、冬笋、香菇等炒成的“和气菜”端上了一后,大家也都要象征性地吃一点,尤其是兄弟姐妹、婆媳妯俚,仿佛吃了这道“和气菜”来年大家一切都和和气气起来。
4、到了晚上10点多钟,该是接灶神的时候,大人们便来到贴着“上天言好事、下界保平安”的厨房灶边,象征性地放一挂鞭炮,算是接了灶神。
除夕简介
除夕也被称为大年夜、除夕夜、除夜、岁除等,因为除夕在农历腊月二十九或三十日,故又称该日为年三十,是汉族最重要的传统节日之一。除夕也是一年中最重要的节日之一,与清明节、中元节、重阳节三节是中国传统的祭祖大节,也是流行于汉字文化圈诸国的传统文化节日。
除夕有什么习俗
第一,赶集、办年货。把过年期间所需的东西准备齐。包括人们吃住需要的用品以及走亲访友需要的礼品等等,还需要准备好红包。第二,扫尘。俗话说“有钱没钱,洗洗过年”,年底的这次扫尘是一年中最为彻底的一次卫生打扫,所有的人家都要打扫得干干净净,以祈求新年的安福。扫尘的日期各地约定俗成,有的定于小年祭灶这天,有的定于祀灶后的第二天。扫除房屋积尘所用的工具—扫帚,北方地区讲究用新扫帚,南方地区多用竹枝。将房屋清扫完之后,人们还要拆洗被褥、洗涤衣服。同时人自身也要沐浴、理发,以应除旧迎新之意。