小寒饮食养生 食疗与饮食养生

众所周知作为一个中国人，对于吃十分的有讲究。在一个吃货大国当中不同时期都有不同的吃法， 24个节气也可以作为一个大致的参考节点。在小寒节气到来时，人们为了使生活更加养生更加健康，在这个节气也有独特的美食吃法。

小寒节气养生饮食

《黄帝内经•上古天真论》明确指出：“食饮有节，起居有常，不妄作劳，故能形与神俱，而尽终其天年，度百岁乃去。”这指出冬季养生的原则，要求起居有常，不妄作劳，小动畅怀，微汗尽兴则止，要以葆精全神为要旨，不要扰动阳气。尤其到了小寒季节，更要遵循《素问•四气调神大论》的要求：“早卧晚起，必待日光。”早睡晚起，顺应日光的运行规律，达到葆养精神和阳气，固护阴阳，维持体内的阴阳平衡。

中医养生知识

这段时间，饮食上要注意多吃温散风寒的食物，口味可以加重一些。如生姜、大葱、花椒、桂皮、羊肉等。羊肉是温热食物中性价比最高的。如果用羊肉加点当归、山药、胡萝卜一起煮，加上大葱和生姜调味，建议每周吃一次，不会上火。此外，还应多食用黄绿色和深绿色蔬菜，如大白菜、胡萝卜、菠菜、茄子。

寒冷气候注意要点

“寒性凝滞，寒性收引”。中医认为，天气寒冷，关节痛、颈椎病甚至是心脑血管疾病都容易发病。小寒时节，保暖是第一要务。小寒是一年之中最冷的时节，尤其要注意头部保暖，外出记得带帽。因为头部是人体的神经中枢所在，并且头为诸阳之会，所有的阳经都上达于头部。除头部外，腹部保暖可以减少因寒冷造成的腹痛腹泻等疾病，膝关节保暖也很重要，不宜为了追求美观而过多暴露膝关节。脚部保暖除了穿厚实的鞋袜，还可以采用热水泡脚的方法。