新年有哪些风俗 北方过年的风俗有哪些

有一句话说得好，想要了解一个国家一个地方，首先要了解它的历史文化底蕴，了解它的民俗习惯，因为这些东西保留了最原始最初的东西，特别是一些风俗习惯，时代的发展越来越迅速，高速的科技时代使得很多人忘记了以前的很多习俗，今天就带大家来重温一下关于新年有哪些风俗。
 

新年的习俗

一般人家都是三十一早去贴对联福字，当然也有一些人是晚上才贴，总之要把门上贴上喜庆的对联和倒着的福字；
一般农村会在春节去祭祖，城市的应该很少会有祭拜的了，不过呢还是有人会在春节的晚上去烧纸，不过一定要注意安全哦！每年都有因为烧纸而发生火灾的事情发生，尽量不要选择荒山有草的地方；
一般家庭都是好多人一早就开始准备年夜饭了。一大家子十几口人，必然要有一堆的饭菜要准备，所以，年夜饭很多人家准备的都是特别早的；
到了下午四五点钟，年夜饭也就该开始了。有的人家会一直吃到半夜，也有吃完以后就去各回各家的。年夜饭主要以荤菜为主，也有的人家比较讲究会去饭店吃年夜饭，这就让很多饭店大赚了一把。不过还是传统在家吃的人比较多，也比较热闹比较安全嘛；

新年的饮食

正月初一吃饺子，在我国北方，几乎家家如此。这一顿饺子与一年中的其他饺子不一样。这顿饺子要求除夕晚上包好，半夜十二点开始吃。吃饺子就是为了取“更岁交子”的意思。这个风俗开始于明朝初年，原来“交子”的谐音便演变为“饺子”。初一破晓，北方人家家户户吃饺子，为了讨吉利，北方人往往把硬币、糖、花生仁、枣子和栗子等和肉馅一起包进新年的饺子里。吃到硬币的人，象征新年发财；吃到糖的人表示来年日子更甜美；吃到花生仁的象征健康长寿等。
 

新年的节日特点

年节也是祭祝祈年的日子。古人谓谷子一熟为一“年”，五谷丰收为“大有年”。西周初年，即已出现了一年一度的庆祝丰收的活动。后来，祭天祈年成了年俗的主要内容之一。而且，诸如灶神、门神、财神、喜神、井神等诸路神明，在年节期间，都备享人间香火。人们借此酬谢诸神过去的关照，并祈愿在新的一年中能得到更多的福佑。年节还是合家团圆、敦亲祀祖的日子。除夕，全家欢聚一堂，吃罢“团年饭”，长辈给孩子们分发“压岁钱”，一家人团坐“守岁”。元日子时交年时刻，鞭炮齐响，辞旧岁、迎新年的活动达于高潮。各家焚香致礼，敬天地、祭列祖，然后依次给尊长拜年，继而同族亲友互致祝贺。元日后，开始走亲访友，互送礼品，以庆新年。年节更是民众娱乐狂欢的节日。元日以后，各种丰富多彩的娱乐活动竞相开展：耍狮子、舞龙灯、扭秧歌、踩高跷、杂耍诸戏等，为新春佳节增添了浓郁的喜庆气氛。此时，正值“立春”前后，古时要举行盛大的迎春仪式，鞭牛迎春，祈愿风调雨顺、五谷丰收。各种社火活动到正月十五，再次形成高潮。